La carte est simple et efficace, les ingrédients sont très bien travaillés, les produits respectés. Ceux-ci viennent du marché, et au tout début de la carte, nous sommes prévenus qu'en fonction du nombre de couvert, les garnitures peuvent changer. Côté boisson, nous avons pris un Saint Véran au pichet qui était aussi délicieux.
Le cadre est très sympa,avec des murs "orange" qui peuvent rappeler le M, cela fait petit bistro très moderne, pas de faute de goût.
Le rapport qualité/prix est imbattable, le menu du soir avec entrée, plat, dessert était à 25€.
Je recommande vraiment ce petit resto qui s'est ouvert il n'y a pas très longtemps (15mois)
Saumon cru mariné minute, spagetti de courgette à la menthe et citron
Selle d'agneau rôtie entière farcie aux olives noires et thym,
mille feuilles d'aubergines à la tomate et parmesan
Financier aux noisettes, mirabelles rôties, coulis de fraise
8 Place Tabareau
69 004 LYON
Tel 04.78.72.08.51