jeudi 20 septembre 2012

La mmmbox, la boîte des gourmands !

Mais qu'est-ce que la MMMBOX ? Il s'agit d'une box que l'on reçoit dans sa boîte aux lettres avec un contenu alimentaire surprise !
J'ai donc voulu tenter, je me suis dis que ça allait me faire découvrir des aliments (je pensais à des aliments d'épicerie fine), ou alors des ustensiles de cuisine...
Ma box est donc arrivée dans ma boîte aux lettres (je saute de joie dans le couloir), j'adore les surprises !! Et celle-ci pèse super lourd !! YIHA !!! Trop heureuse !! Je monte vite pour défaire le paquet !!!
Et là une petite déception, un petit pot de mangue est cassé.. mais rien de grave, la mmmbox a un service après vente qui va nous renvoyer le produit cassé (plusieurs clients ont eu le même problème).
Pour le contenu, je suis dans l'ensemble satisfaite. Très heureuse d'avoir eu du Tabasco vert que je connaissais par mes voyages en Louisiane. J'ai hâte de faire une recette Louisianaise d'ailleurs pour me rappeler des souvenirs Cajun...En plus, ils sont supers sympas et pensent à tout en nous mettant des fiches de cuisine.
Je n'ai malheureusement pas eu le temps de cuisiner ces temps-ci...mais promis je reviendrai avec une recette avec un produit de la Mmmbox !
Bref, pour l'instant je suis satisfaite de la Mmmbox (Miam miam !!), et je pense que c'est aussi une bonne idée de cadeau !!!
Ci-joint le lien, si vous aussi vous avez envie de tenter l'expérience : ICI

Mmmbox: abonnement mensuel à 16.50 €


mercredi 12 septembre 2012

La Cantinella à Genève

Une petite escapade hors de Lyon pour vous emmener sur les terres Suisses. Un petit resto/ épicerie Italien dans les petites ruelles de Genève qui s'appelle la Cantinella.
Au tout début, nous ne comprenons pas tout.
Les produits à la vente sont de part et d'autres de la boutique/ restaurant, disons que l'on mange devant les étagères de produits italiens.
Et il y a 2 espaces traiteur: un froid avec antipastis, Foccaccia... et un chaud avec lasagnes, boulettes de viandes...
On avait envie d'un repas sans chichis, donc on a pris des assiettes d'antipastis, et une Foccaccia. Le pain était délicieux. De mon côté, les antipastis étaient très bons, rien à redire. On sentait l'authenticité, le Sud, le Soleil !!!
Du côté épicerie, c'est vrai que tout peut nous tenter entre les vins, les pâtes, vinaigre balsamique, épices, gressins (ma gourmandise favorite)...
Bref, cet endroit est très sympa, tant pour le palais que pour les yeux !!

La Cantinella
2 Rue de la Tour de Boel
1204 GENEVE
SUISSE











mercredi 5 septembre 2012

Le M Restaurant à Lyon 6ème

Comment ne pas avoir la musique de M lorsque je vais manger au M " Je dis Aime, et je le sème sur ma planète..."
Je n'étais pas retournée au M depuis un petit moment, je me souviens encore de ce que j'avais mangé et bu tellement que ça m'avait marqué: Une viande de Pot au Feu d'une tendresse incroyable, et un verre de vin de Condrieu.
Cette fois-ci, j'y suis retournée un lundi soir. A ma grande surprise, le restaurant était quasi plein. Nous avons été bien accueilli. Un petit bémol lors de l'apéro, nous avons pris du champagne, mais il n'y avait pas d'amuse bouche.
Le repas était correct, nous n'avons pas pris de menu, privilégiant des plats à la carte. Julien Gautier (le chef) manie très bien ses ingrédients. Mon thon rouge était très bien cuit (ni trop, ni pas assez), la sauce qui l'accompagnait était à tomber. Bien-sûr en dessert, je n'ai pas pu résister à ses madeleines qui sont Dé-li-cieuses !!! J'en mangerai tous les jours si je pouvais !! Si quelqu'un a la recette miracle de ces madeleines, je suis preneuse !
Le rapport qualité/prix est irréprochable. La décoration peut paraître surprenante, voir froide, mais finalement on se sent très bien dedans.
Je recommande vraiment ce restaurant ! Miam ! Un régal !



Thon rouge poêlé, caponata d'aubergine, amande, et jus à la tomate
 
 
Emincé d'aiglefin cuit minute, fenouil en compté et caramélisé, vinaigrette aux agrumes
 
 
Epaule d'agneau confite et carré d'agneau rôti, tian aux légumes d'été, oignons au balsamique, jus tranché
 
 
Madeleines tièdes au miel, glace au fromage blanc
 
 
Le M Restaurant
47 Avenue Foch
69 006 LYON
04 78 89 55 19

dimanche 2 septembre 2012

Restaurante Miguelitos à Barcelona

Où manger à Barcelone ? Telle est la question que je me suis posée avant de passer quelques jours de vacances dans la capitale Catalane. J'avais préparé une liste de restos que j'avais trouvé sur internet mais, bien sûr cette liste, je l'ai oublié à l'Hotel !! et donc nous avons dû faire au feeling, au guide touristique et à l'avis de Barcelonais.
C'est ainsi que nous avons découvert le restaurant Miguelitos. Ce restaurant se trouve Avenidad Diagonale, tout au bout du Passeig Gracia.
L'intérieur est de bon goût, à la fois une partie bar qui garde son côté espagnol avec une "vitrine" au comptoir de poissons (qui donne très envie), le menu affiché sur tableau noir, tables hautes... Et une autre partie plus restaurant au fond. Nous sommes servis par des serveurs en costume. Nous sentons leur professionalisme.
Il faisait une chaleur à crever dehors, et l'appétit n'était pas trop au rendez-vous, donc nous nous sommes contentés de Tapas. Ceux-ci sont excellents ! J'ai adoré leur Morcillas, tapas de crevettes,...Par contre, il est vrai qu'ils sont un peu chers comparés à d'autres restaurants de Tapas, mais le service, la présentation et le cadre peuvent expliquer ceci.
Ci-joint leur site internet : ICI
Je recommande ce restaurant pour découvrir des beaux et bons tapas.








Restaurante Miguelitos
405 Avenidad Diagonal
Barcelona