Quincy - Domaine des Ballandors

Deux fois par an a lieu au Casino de Charbonnières un Salon Mer et Vignes où je fais ma provision en vins. En voici un assez minéral.
Quincy 2010: le vignoble de Quincy est planté en Sauvignon sur 206ha. Il s'étend sur un terroir de graves sableuses et argileuses déposées sur les coteaux de la Vallée du Cher en amont de Vierzon.
Premier vignoble à obtenir en Val de Loire l'appellation contrôlée en 1936, Quincy nous offre des vins blancs secs, vifs et fruités . Cette vendange 2010 nous donne des raisins sains et sucrés. Ce millésime s'affirme vif et fruité.
Parfait à l'apéritif avec fromage de chèvre !

Chantal Wilk et Jean Tatin
www.domaines-tatin.com

Restaurant Les Oliviers à Lyon

Vendredi soir malgré le mauvais temps, la pluie, je suis allée prendre le soleil au restaurant des Oliviers qui se situe dans le 6ème arrondissement de Lyon.
J'avais déjà mangé dans ce resto, et encore cette fois -ci je n'ai pas été déçue. Cadre sympa, service rapide et efficace. Ce qu'il y a dans les assiettes est à tomber !!! Effectivement, pour 24.50 € nous avons un menu avec entrée, plat, dessert.
Le chef est Olivier Canal qui a été à la bonne école chez Mathieu Viannay (anciennement le M). Ici, le site Internet.
J'ai pris en entrée un Risotto de riz noir, gambas flambées au Whisky et à la crème de champignons . Puis en plat principal, le plat du jour: Mostelle et sa fricassé de légumes, et en dessert le moelleux coulant au chocolat avec sa glace au caramel de beurre salé. (Je n'ai pas pu malheureusement finir le dessert).

Risotto de riz noir, gambas flambées au Whisky et à la crème de champignons

Entrée du jour: Pleurotes avec son oeuf mollé et sa roquette

Mostelle et sa fricassé de légumes

Restaurant des Oliviers

20 Rue Sully

69006 LYON

Chez Franco et Nicolo

Chez Franco et Nicolo est une Pizzeria sur Lyon dont la publicité n'est plus à faire !
Les pizzas sont DELICIEUSES !!! Pâte fine, ingrédients au top ! J'adore aussi leurs antipastis mais cette fois-ci mon estomac n'était pas assez grand pour tout avaler !!

On n'y va pas pour la déco, sauf si on est fan de sport (foot, tennis ... ) Plusieurs joueurs sont venus et on peut les voir en photos..Peut être avec un peu de chance, un soir, on croisera une star du foot !

On vient ici pour l'ambiance (accueil très chaleureux), et pour les pizzas cuites au feu de bois !

Un conseil, il vaut mieux réserver pour avoir une table ! C'est souvent complet !

Chez Franco et Nicolo

45 Rue Franklin
69 002 LYON