mercredi 15 février 2012

Les Palmiers

Un jour, envie énorme de Palmiers ! Donc après une recherche sur le net de la recette, je suis arrivée très facilement à en faire ! C'est une recette super facile ! Un conseil mettre beaucoup de sucre ! À mon 2 eme essai, j'avais mis moins de sucre et le résultat était moins bien !

Pour la recette, il faut de la pâte Feuilletée ( la mienne, je l'ai acheté chez le patissier ), sinon apparemment la pâte feuilletée Picard va très bien aussi, et beaucoup de sucre.
Il faut étaler la pâte sur du sucre. Puis reproduire le dessin. Faire un rectangle, puis plier en 2 pour voir le milieu, et ensuite replier les morceaux sur eux memes afin de faire un rouleau.
On coupe le rouleau en tranche. On pose les tranches sur du papier de cuisson. Au four à 220 degrés pendant 15 min.

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