mercredi 29 février 2012

Les Chats Siamois

Après les Petits Siamois, j'ai enfin découvert les Chats Siamois. Un vrai resto Thai traditionnel à Lyon. C'est normal, le chef Vasu est originaire de Thailande !

Ce restaurant fait parti des Incontournables Thai de Lyon. Les produits sont très frais, beaucoup de coriandre, citronnelle, gingembre, curry, et d'autres saveurs que je ne connaissais pas, notamment une pâte de cacahuète super bonne à manger avec les gambas.
Le principe, on prend chacun un plat que l'on partage avec les autres convives. Nous n'étions que 2, donc 2 plats (ce qui était pour moi largement suffisant !!).
En entrée donc des Brochettes de Gambas, et en plat, du Canard Confit aux Aromates Thai servi avec du riz et des légumes au Wok.
Je recommande bien sûr cette adresse !

Leur site internet:

http://www.leschatssiamois.com/quisommesnous.php



Les Chats Siamois
4 Petite Rue des Feuillants (vers Opéra)
69 001 Lyon
Tel: 04 78 39 34 72

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